На Ровенщине неизвестно чем отравились 16 детей

Как сообщает Depo.Львов 16 детей пострадали от вспышки острой кишечной инфекции в школе в поселке Заречное Ровенской области. Об этом сказано в сообщении Государственной службы по безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей.

Согласно ему, с 16 14 пострадавших были госпитализированы в Заріченську центральную районную больницу, еще 2 от госпитализации отказались и лечатся амбулаторно.

Специалисты Держпродспоживслужби обследовали пищеблок учреждения и установили ряд нарушений санитарного законодательства и законодательства по безопасности пищевых продуктов, которые, вероятно, обусловили возникновение вспышки.

в Частности, в пищеблоке не было достаточного количества холодильного и морозильного оборудования и отсутствовали термометры для контроля температурного режима; нарушались требования обработки яиц; моечные ванны в мясном цехе не были подключены к канализационной сети.

Для проведения лабораторных исследований представителями ведомства были отобраны смывы с объектов окружающей среды, проб пищевых продуктов, воды, обследованы работники пищеблока.

Противоэпидемические мероприятия и лабораторные исследования продолжаются.